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      21. [湖北蘿卜品種打破進口依賴] 胡蘿卜品種

        時間:2020-02-11 18:05:27 來源:領袖創業網 本文已影響 領袖創業網手機站

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          我國蔬菜種子主要靠進口,這是行業內的公開秘密。湖北省首先從蘿卜產業破題,開始改變這種尷尬局面。

          針對蘿卜進口替代品種配套栽培技術粗放的問題,湖北省蘿卜產業技術體系首席專家袁偉玲博士帶隊,研發出系列優質高效栽培技術,較大提高了本土蘿卜的栽培水平。

          他們篩選出“雪單3號”、“向陽紅”等優質蘿卜新品種,在湖北省建立繁種基地340畝,生產蘿卜種子1.8萬斤,通過在全國多地建立繁種基地,解決湖北省66萬畝蘿卜用種問題,為農民節約種子成本數千萬元。蘿卜主產區平均畝產,從2011年每畝7000斤增至2015年1萬斤,每畝平均增產3000斤。

          團隊開展了黃州蘿卜、泡菜蘿卜加工保鮮技術及加工工藝方面的研究,初步制定了1套蘿卜加工新工藝技術規程,研制出蘿卜清洗機18種、蘿卜切條機1種,并在荊州、武漢等主產區試用推廣;以降低蘿卜采后消耗、延長貨架期和提高商品質量為目標,開展了蘿卜保鮮及其糠心機理、保脆保藏技術及泡菜蘿卜加工保鮮技術,以及蘿卜生理活性物質等功能成分的分離、提取技術等方面的研究及成果推廣;以蘿卜加工為抓手,通過幫助農民專業合作社和加工企業解決蘿卜加工難題,有效降低了蘿卜采后消耗、延長了貨架期。

          通過種植、加工、儲運結合,蘿卜產值4500元—6000元/畝,最高畝產值9000多元,平均每畝利潤4000元,平均每畝較2012年之前增加純收入1000元。全省蘿卜面積,由2011年164萬畝增至2015年190萬畝,湖北省成為全國蘿卜主產區之一。

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